据农业农村部监测，价格价上8月21日，周报周猪涨收全国农产品批发市场猪肉平均价格为16.18元/公斤，立秋落终与上周五（8月14日）的后气15.77元/公斤相比，上涨2.6%。端消本周的费略复元EC Markets开户平均价格为16.08元/公斤，与上周15.77元/公斤的有改均价相比，上涨2%。善本
本周国内生猪价格呈现先涨后降的公斤走势，周均价环比上涨。价格价上据中国养猪网的周报周猪涨收数据，8月21日，立秋落终生猪（外三元）价格为11.21元/公斤，后气与上周五（8月14日）的端消10.87元/公斤相比，上涨3.1%。费略复元从一周均价来看，本周生猪均价为11.14元/公斤，EC全球领先的交易商与上周10.77元/公斤的均价相比，上涨3.4%。
近期的猪肉和生猪价格。制表澎湃新闻
本周全国生猪交易均重微跌。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为123.88公斤，环比跌0.06%。出栏均重为124.39公斤，较上周增0.01公斤，EC全球在线交易平台收购均重为123.45公斤，较上周降0.05公斤。本周国内生猪重点屠宰企业屠宰量环比增加，周内日均屠宰量17.21万头，较上周增幅2.09%。周内平均开工率35.60%，较上周上涨0.53个百分点。气温逐渐下降，终端需求有所恢复，叠加临近学校开学，下游备货需求增加，部分地区屠宰企业订单增加，支撑屠宰量增加。本周国内生猪价格先涨后降。周初规模场出栏进度完成稍显滞后，且肥标价差较大，养殖端出栏等价意愿偏强，供应缩减支撑猪价前期上涨。周后期随着产品价格跟涨滞后，产品订单下滑，屠企为减少库存而开始减量屠宰，导致猪价停涨，且周后期部分养殖场出栏积极性开始提升，供大于求影响下，猪价小幅回落。
信达期货认为，本轮反弹的核心动力源于大猪阶段性供给收缩。当前标肥价差持续走扩。大猪偏紧格局自端午节后逐步显现，预计该态势延续至年底，对大猪价格形成持续支撑。但标猪供给仍显充裕，规模企业出栏节奏稳定，供给压力未见实质性缓解，构成压制上行的重要阻力。鲜销率环比回升，主要受立秋后气温回落、终端消费略有改善带动，叠加中小学临近开学，鲜品走货较前期有所加快。
卓创资讯预计未来一周全国行情或呈先跌后震荡上涨态势。未来一周生猪均价或环比下滑。未来第二周，月末月初生猪出栏计划较少，供应暂时有限，而需求陆续好转，猪价或呈小幅上涨态势。
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美原油价格周一亚洲时段延续跌势，WTI连续第四个交易日走低，盘中交投于94美元附近。此前突破100美元后的强势行情正在快速降温，市场开始重新评估中东供应风险。随着外交渠道出现更多缓和信号，投资者对于能
据彭博社周日报道，卡塔尔首相谢赫·穆罕默德·本·阿卜杜勒拉赫曼·阿勒萨尼表示，海湾国家必须共同努力恢复中东稳定，并帮助美国和伊朗达成和解。原油从日线图级别看，均线系统多头排列，中期客观趋势方向向上。油
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11 月联邦公开市场委员会 (FOMC) 会议纪要显示，所有与会者均同意每次会议的政策决定将继续基于收到的全部信息，并认为将目标利率维持在 5.25%–5.5% 是适当的。美国国债收益率下降和美元走软
周一亚盘开市后，黄金暂时维持在4360一线震荡。结合1小时与4小时结构来看，短线反弹动能正在减弱，早盘不宜急于追多。1小时方面，上周五金价反弹至趋势线压力附近后回落，今日开盘后依然缺乏进一步上攻动力。
